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老年肥胖症患者在日常饮食中需要尤其注意，应遵循以下原则，如每日进食要按时，吃饭时要细嚼慢咽，每餐坚持20-30分钟，每不要吃得过饱。老人如果在两餐之间有饥饿感，可吃些水果
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胆固醇是人体生命活动的必需物质，人体胆固醇过低，容易诱发亚健康，导致很多致命性疾病。蛋类蛋白质能提供极为丰富的必需氨基酸，而且构成比例好，非常适合人体需要。
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老人肠胃功能逐渐减弱，活动量少，新陈代谢缓慢，各种健康问题也就随之而来。便秘便是老年人最常遇到的一个健康问题。要解决人便秘问题，老年人要养成良好的饮食习惯，生活中
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以最常见的酸味食品山楂为例，山楂味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经。所含的成分有消食健胃、行气散淤、扩张冠状动脉、舒张血管、降脂强心的作用。
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老人是高血压、冠心病、脑卒中、慢性肾脏病等的好发人群，食盐摄入过多还会刺激肾脏分泌血管紧张素，使全身小动脉收缩、交感神经兴奋、心跳加快、血压升高。因此，老人饮食中
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都说冬天是吃肉的好时机，但是老年人饮食要注意，不能一味的荤补，最好是荤素搭配，吃肉的时候适当吃些素食，更有益健康，老人每天最好吃一次肉菜，并且最好选在午餐时吃，不
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