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现已进入伏天，此时气候炎热，人易心烦不安，疲倦乏力，老人在自我养护和锻炼时，应平心静气，确保心脏机能的旺盛。
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当人体内缺铜时，脑细胞中色素氧化酶减少，活力下降，从而使人出现记忆力减退、思维混乱、反应迟钝以及步态不稳、运动失常等。
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1.饭菜要香：指饭菜搭配要合理，烹饪要得法，使得餐桌上的食品色、香、味俱全，以提高老年人的食欲。
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牛奶尤其是巴氏奶，是中老年人最好的营养食品，如果保证每天吃1-2袋牛奶，不仅能补充钙、磷、镁等矿物质，而且有利于防止骨质疏松、高血压以及心脑血管等慢性疾病。
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夏天人们大量进食冷饮和瓜果，易损伤脾胃，出现“苦夏”，表现、乏力。而通过健脾益气则往往能达到开胃增食、振作精神的效果。所以，盛夏常吃芫荽，可以达到助食、醒脾的功效
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适合肥胖和患有心脑血管疾病的老年人食用
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