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衰老是死亡的前奏，要想延年益寿，必须抗衰老。这是众人皆知，人人关心的一个问题。尽管抗衰老的方法很多，但自己动手制做家庭药膳是十分重要的措施之一，本期介绍几款简便的
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随着天气渐冷，有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬点山药粥来喝，就能有效缓解不适。
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初春时节，气候多变，是许多老人与小孩子易发病的季节，通过饮食来增强身体抵抗力十分关键。鲜嫩可口的豆腐是食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能，常吃豆腐可以保
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老年人饮食四宝包括：粥、 蜂蜜、水果、喝茶。
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到老年时期的生理特点是脏腑功能减弱，气血不够充实和肾气功能衰退。因此，讲究饮食十分重要，应采用保肾、养脾的食品和食法，以适应这个阶段的需要。
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好嚼、营养丰富，通常是老年人选择食物的最基本要求。而西红柿由于很好地兼容了这两个特点，成为很多老人的桌上佳品，有些老人，甚至还会将其当作是日常的水果来吃。
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